Für 4 Personen 500g Nudeln, 2 rote Paprika, 200g Sahne, 8 Scheiben Bacon, 5 Knoblauchzehen, 2 EL Tomatenmark, Paprika edelsüß, Salz, Pfeffer, geriebener Parmesan Nudeln kochen Speck in einer Pfanne knusprig anbraten und herausnehmen Paprikawürfel und gepressten Knoblauch im Baconfett braten Tomatenmark unterrühren und anschwitzen lassen Mit Sahne und 100ml Nudelwasser ablöschen Einige Minuten […]
Für 4 Personen 500g Bandnudeln, 400g Hähnchenbrustfilet, 400g Sahne, 150g geriebener Parmesan, 6 Knoblauchzehen, Thymian, Oregano, Salz, Pfeffer Hähnchenwürfel anbraten Gepressten Knoblauch kurz mitbraten Mit der Sahne ablöschen und etwas eindicken lassen Parmesan, Thymian und Oregano hinzufügen Kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken Soße köcheln lassen, bis sie cremig ist Nudeln kochen und anschließend […]
Für 4 Personen 400g Spaghetti, 1 Bund Lauchzwiebeln, 3 Tomaten, 500g passierte Tomaten, 200g geräucherter Hähnchenbrust-Aufschnitt, geriebener Parmesan, 3 Knoblauchzehen, Tabasco, Thymian, Zucker, Salz, Pfeffer Lauchzwiebeln anbraten Gepressten Knoblauch kurz mitbraten Mit den passierten Tomaten ablöschen Tomatenwürfel, Thymian und gewürfelter Aufschnitt hinzufügen Kräftig mit Tabasco, Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken 25 Minuten abgedeckt köcheln […]
Für 4 Personen 500g Hackfleisch, 400g Spaghetti, 800g passierte Tomaten, 1 Zwiebel, 3 EL Paniermehl, 3 EL geriebener Parmesan, 1 Ei, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Balsamicoessig, 1 Lorbeerblatt, Zucker, Salz, Pfeffer Zwiebelwürfel und gepressten Knoblauch anbraten Mit Hackfleisch, Paniermehl, Käse, Salz, Pfeffer und Ei verkneten Fleischbällchen formen und durchbraten Mit Tomaten ablöschen Salz, Pfeffer, […]
Für 4 Personen 350g Bandnudeln, 12 gepresste Knoblauchzehen, 100g Crème Fraîche, 100g Sahne, 1/2 Tasse Hühnerbrühe, 1 Zucchini, 100g Champignons, 100g geriebener Käse, 2 EL gehackte Walnüsse, Butter, Gemüsebrühe (Instant), Salz, Pfeffer Nudeln bissfest kochen Knoblauch, Sahne, Hühnerbrühe und Crème Fraîche verrühren und 5 Minuten köcheln lassen Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen Zucchini (mit […]