Für 4 Personen 500g Hähnchenbrustfilet, 400ml Sahne, 2 pürierte Mangos, 3 EL Curry, 3 gepresste Knoblauchzehen, Kurkuma, frischer Ingwer, Cayennepfeffer, Salz Hähnchenstücke durchbraten Mit Sahne ablöschen Restliche Zutaten hinzufügen Ca. 30 Minuten köcheln lassen Dazu schmecken Reis und Brokkoli
Für 4 Personen 500g Hackfleisch, 300g saure Sahne, 300g Sauce Hollandaise, 200g Kartoffelchips, 100g geriebener Käse, 4 Scheibe Scheiblettenkäse, 4 Frühlingszwiebeln, 1 rote Paprika Hackfleisch durchbraten Chips, Fleisch, Paprika- und Zwiebelwürfel in einer Auflaufform geben und vermengen Saure Sahne, geriebener Käse und Sauce Hollandaise verrühren Über den Chips verteilen Scheiblettenkäse in Stücke teilen und den […]
Für 4 Personen 500g Hähnchenbrustfilet (4 Stücke), 200g Knoblauch-Frischkäse, 200g Käse-Tortilla-Chips, 200g geriebener Cheddarkäse, 100g Speck, 100g Mehl, 2 Eier, Salz, Pfeffer, Tortilla-Chips als Beilage, Zahnstocher Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen und in jedes Stück eine Tasche schneiden Speck ohne Fett knusprig braten Mit dem Frischkäse verrühren Das Fleisch mit der Käsemasse […]
Für 4 Personen 500g Rinderhackfleisch, 300g Tomaten, 200g Crème Fraîche, 120g Schmelzkäsescheiben, 120g geriebener Käse, 100g Gewürzgurken, 1 EL Tomatenmark, Salatblätter, Salz, Pfeffer Hackfleisch durchbraten und mit Salz und Pfeffer würzen In einer Auflaufform verteilen Crème Fraîche mit Tomatenmark, Salz und Pfeffer verrühren Über das Fleisch geben Gurkenscheiben darauf verteilen und mit dem Schmelzkäse […]
Für 4 Personen 500g Hähnchenfilet, 200ml Sahne, 200g Schmand, 125ml Gemüsebrühe, 100g geriebener Käse, 3 Paprikaschoten (rot, gelb und grün), 1 Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, 1 Chilischote, 1 EL Tomatenmark, Paprika edelsüß, Paprika rosenscharf, Salz, Pfeffer Hähnchenfilets in eine Auflaufform legen Zwiebelwürfel anbraten Paprikawürfel, Chiliwürfel und gepressten Knoblauch hinzufügen und mitbraten Tomatenmark und Gewürze unterrühren […]