Rezept für 4 Personen 600g Putenbrust, 6 EL Öl, 5 TL Casa Fiesta Chili Season Mix, 600g Fleischtomaten, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 100g Cashewnüsse, 200g Schmand, 8 Tortillafladen, 100g geriebener Käse, 1 Glas Jalapenos, Koriander, Salz, Pfeffer 4 EL Öl und 2 TL der Gerwürzmischung mischen Fleischstreifen 30 Minuten darin marinieren Nüsse hacken und ohne Öl braten Fleisch […]
Würziges Fleisch
by KuechenfeeRezept für 4 Personen 50g Ketchup, 1 TL Sambal Oelek, 50g Honig, Salz, Pfeffer, 700g Schweinefilet, 236ml Ananasstücke, 2 Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen, Oregano, 2 Bananen, 1 EL Zitronensaft, 2 EL Öl, 25g Mandeln, 1/4 TL gemahlene Nelken, 1 TL Thymian, Paprika edelsüß, Cayennepfeffer, Zucker, 1 Zimtstange, 500g stückige Tomaten Ketchup, Sambal Oelek, Honig, Salz […]
Hühnercurry “indisch”
by KuechenfeeRezept für 4 Personen 8 Hähnchenbrustfilets, 60g Butter, 40g Mehl, 1/2l Brühe, 1/8l Sahne, 1 EL Curry, 4 EL Ananassaft, 1 EL Zitronensaft, 3 Scheiben Ananas, 4 Bananen, 50g blättrige Mandeln Hähnchenfilets braten und in Stücke schneiden 40g Butter erhitzen und mit dem Mehl 3 Minuten anschwitzen Brühe, Sahne, Curry, Säfte, Ananasstücke und Fleisch dazugeben […]
Weißkohlpfanne mit Kassler
by KuechenfeeRezept für 4 Personen 500g Weißkohl, Salz, Pfeffer, 750g Kartoffeln, 150g tiefgekühlte Erbsen, 300g ausgelöste Kassler-Koteletts, 1 EL Kümmel, Petersilie, 200g Creme Fraîche Kartoffeln kochen und Kohl dämpfen Das Fleisch mit den Kartoffelstücken anbraten Erbsen, Kohlstreifen, Kümmel, gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer dazugeben Auf Teller anrichten und einen Klecks Creme Fraîche drübergeben
Fleischklößchen in Curryrahm
by Kuechenfee
Rezept für 4 Personen 400g Curryreis (z.B. Maggi Reiskugeln Curry), Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, 1 Ei, Chilipulver, 500g Hackfleisch, 4 Möhren, 3 Zucchini, 1 EL Zitronensaft, 2 Zwiebeln, 2 EL Curry, 2 Becher Sahne, 2 EL heller Soßenbinder Reis kochen Hackfleisch, Pfeffer, Salz, Cayennepfeffer, Ei, Chilipulver und Kreuzkümmel verkneten Fleischklößchen formen und braten Aus der […]