Für 4 Personen 750g Hackfleisch, 1 Brötchen vom Vortag, 2 Zwiebeln, 1 EL Butter, 1 Ei, 1 EL Tomatenmark, Salz, Pfeffer, 1 rote und 1 gelbe Paprika, 425ml stückige Tomaten, 1 TL Brühe (Pulver), Zucker 1 Zwiebel würfeln und in Öl anbraten Paprikawürfel hinzufügen und mitbraten lassen Mit 200ml Wasser und Tomaten ablöschen Brühe, […]
1 Glas Würstchen, mittelscharfer Senf Würstchen halbieren und kreuzweise zu 2/3 einschneiden Im Topf mit Wasser erwärmen Nach dem Erkalten zwei Augen mit Senf aufbringen
Für 4 Personen 1000g Pommes, 400g Würstchen, 1 Porreestange, 425ml Dosen-Mais, 1 EL Butter, 1 EL Mehl, 200ml Hühnerbrühe, 200ml Sahne, 2 TL mittelscharfer Senf, 2 TL Ketchup, Salz, Pfeffer Pommes nach Packungsanweisung zubereiten Lauchringe und Wurstscheiben in Butter anbraten Mit Mehl anschwitzen Unter Rühren mit Sahne und Brühe ablöschen Mais, Senf und Ketchup unterrühren […]
Für 4 Personen 5 EL Butter, 500g Hähnchenbrustfilet, 5 Knoblauchzehen, 2 Zwiebeln, 1 EL Mehl, 4 EL Paprika edelsüß, 5 EL saure Sahne, 450 ml Hühnerbrühe (aus Pulver), 4 EL Tomatenmark, Salz, Pfeffer Zwiebeln in Butter anbraten Hähnchenstücke hinzufügen und mitbraten Tomatenmark und Mehl unterrühren und anschwitzen Mit der Suppe unter Rühren ablöschen Gepressten […]
Für 4 Personen 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 500g Hackfleisch, 1kg Gnocchi, 1l passierte Tomaten, 2 Möhren, 1 Stange Lauch, Thymian, Oregano, Chili, Salz, Pfeffer, 6 TL Brühe (Pulver), 3 TL Zucker, 100g Butter Zwiebeln anbraten Hackfleisch hinzufügen und mitbraten Lauchringe und gehobelte Möhren unterrühren Mit den Tomaten ablöschen Gepressten Knoblauch, Kräuter, Zucker, Instantbrühe, Chili, Salz und Pfeffer […]