Für 4 Personen 500g Hackfleisch, 250 Reisnudeln, 1 Salatgurke, 2 rote Chilischoten, 1 Zwiebel, 1 Ei, 50g geröstete Erdnüsse, Saft einer Limette, 3 EL Semmelbrösel, 2 EL Sojasoße, Korianderblätter, Minze, Zucker, Salz, Pfeffer 3 EL Öl, 1 TL Zucker, Limettensaft, Sojasoße, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren Grob gehackte Erdnüsse und Kräuter unterheben […]
Für 4 Personen 24 Fischstäbchen, 8 Paninibrote (z.B. von Goldähren), 3 Tomaten, 1 Gurke, 100g saure Sahne, 3 Knoblauchzehen, Ketchup, Röstzwiebel, Essig, Öl, Dill, Salz, Pfeffer, Zucker Gurke in dünne Scheiben hobeln Mit saurer Sahne, gepresstem Knoblauch, Essig, Öl, Dill, Zucker, Salz und Pfeffer vermengen Fischstäbchen braten Panini im Toaster rösten und anschließend halbieren […]
Zutaten für 4 Personen 750g Kartoffeln, 400g Lauch, 2 rote Paprika, 1 Bund Schnittlauch, 200ml Sahne, Soßenbinder, Salz, Pfeffer, 100g geriebener Käse, 24 Fischstäbchen Kartoffeln kochen In eine Auflaufform je die Hälfte der Kartoffelscheiben, Lauchringe und Paprikawürfel schichten Vorgang wiederholen Sahne mit Salz, Pfeffer, Soßenbinder und Schnittlauch verrühren und über dem Gemüse verteilen Mit Käse […]
Rezept für 4 Personen 800g Pangasiusfilet, 3 EL Zitronensaft, Salz, 600g rote Paprika, 425ml Aprikosen, 100g Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 15g frischer Ingwer, Butter, 400ml Brühe, 1 EL eingelegte grüne Pfefferkörner, Cayennepfeffer, 75g Mehl, 400g Bandnudeln Fisch mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz würzen Zwiebelringe anbraten und Ingwer- und Knoblauchstücke zugeben Zwei Paprikaviertel und 3 […]
Rezept für 4 Personen 8 Knoblauchzehen, 40g getrocknete Tomaten, 2 Bund Petersilie, 4 EL Paniermehl, 4 EL Parmesan, Salz, Pfeffer, 8 Seelachsfilets, 4 Fleischtomaten, 8 grüne Spitzpaprika, 250ml Joghurt, Pulbiber, Sumak, Zucker, 12 Kartoffeln, 125g Butter + Butter zum Braten, 1 EL Zitronensaft, Alufolie 2 Knoblauchzehen, getrocknete Tomaten und 1 Bund Petersilie hacken Paniermehl, […]