2 Avocados, 2 scharfe ungarische Kirschpaprikas, 1 hart gekochtes Ei, Saft einer Limette, 2 Schalotten, 1 EL Weißweinessig, 4 EL Koriander, Salz Avocadofleisch mit einer Gabel zerdrücken Kirschpaprikas, Ei, Schalotten und Koriander klein hacken Alle Zutaten mit der Avocado verrühren
Rezept für 250g Creme 70g Mais, 100g Sahne-Frischkäse, 70g Ananaswürfel, 65g Kochschinken, mexikanische Gewürzmischung, Chiliflocken, Salz, Pfeffer Die Hälfte der Ananaswürfel, des Schinkens und des Mais pürieren Restliche Zutaten unterrühren
Rezept für ca. 300g Dip 1 hart gekochtes Ei, 125g Crème Fraîche, 130g Schmand, 1 EL Senf, Salz, Pfeffer, frische Kräuter Gewürfeltes Ei, zerkleinerte Kräuter und restliche Zutaten verrühren
Rezept für 4 Personen 2 Zwiebeln, ¾ EL Paprikapulver, Pfeffer, 3 EL Öl, Salz, 3 EL Butter, 1 EL Mehl, 100ml Fleischbrühe, 50g saure Sahne, 200ml Sahne, 4 mild eingelegte Peperoni Fleisch im Öl anbraten und anschließend rausnehmen Die Zwiebeln im Bratensatz anbraten Butter hinzufügen und mit Paprikapulver bestäuben Zusammen mit dem Mehl, der […]
Rezept für 4 Personen 300g Joghurt, 4 gepresste Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, 2 EL Olivenöl, 1 Tomate (in Würfeln), Schnittlauch Alle Zutaten miteinander verrühren