Burger mit feuriger Guacamole und Kartoffelchips

by Kuechenfee
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Für 4 Personen

4 Burger-Patties, 1 Tüte Chips, 4 Hamburger-Brötchen, 2 Avocados, 1 Zitrone, 1 Zwiebel, 4 Knoblauchzehen, 4 EL Joghurt, 2 EL mittelscharfen Senf, 1 TL Honig, 1 Tomate, einige Salatblätter, 4 Scheiben Cheddar, Chilipulver, Salz, Pfeffer

  • Avovados mit einer Gabel zerdrücken
  • Gepressten Knoblauch, Zwiebelwürfel, Zitronensaft, Chili, Salz und Pfeffer verrühren
  • Joghurt, Senf, Honig, Salz und Pfeffer verrühren
  • Patties braten
  • Burgerbrötchen aufschneiden und anbraten 
  • Untere Brötchenhälfte mit Käse belegen und schmelzen lassen
  • Auf Teller verteilen und mit Senf-Joghurt, Salat, Pattie, Guacamole und Tomatenscheiben belegen
  • Chips dazu servieren

 

Burger mit feuriger Guacamole und Kartoffelchips 1

 


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