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Für 4 Personen

550g Blätterteig, 8 Würstchen, 8EL Ketchup, 4 Scheiben Gouda, 4 Scheiben gekochter Schinken, 1 rote Paprikaschote, 4 Knoblauchzehen, 1 Ei, Oregano

• Blätterteig in 8 Quadrate schneiden
• Ketchup mit gepresstem Knoblauch und Oregano verrühren
• Blätterteig mit Ketchup bestreichen und mit jeweils einer halben Scheibe Käse und Schinken belegen
• Die Würstchen teilen und auf dem Blätterteig verteilen
• Mit Paprikawürfeln bestreuen und zu Taschen aufrollen
• Mit dem Ei bestreichen
• Bei 200°C goldbraun backen

 

 

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