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Für 4 Personen
550g Blätterteig, 8 Würstchen, 8EL Ketchup, 4 Scheiben Gouda, 4 Scheiben gekochter Schinken, 1 rote Paprikaschote, 4 Knoblauchzehen, 1 Ei, Oregano
- Blätterteig in 8 Quadrate schneiden
- Ketchup mit gepresstem Knoblauch und Oregano verrühren
- Blätterteig mit Ketchup bestreichen und mit jeweils einer halben Scheibe Käse und Schinken belegen
- Die Würstchen teilen und auf dem Blätterteig verteilen
- Mit Paprikawürfeln bestreuen und zu Taschen aufrollen
- Mit dem Ei bestreichen
- Bei 200°C goldbraun backen
