(2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading ...
4 Eier, 170g Zucker, 120g Mehl, 1 TL Backpulver, 80g gehobelte Mandeln, 2 EL Zucker, 1/2 l Milch, 1 Pck. Sahnepudding, 200ml Sahne, 4 Blatt Gelatine
- Eigelb und Zucker schaumig schlagen
- Eiweiß zu Schnee schlagen und zum Eigelb geben
- Mehl und Backpulver dazugeben
- In eine Springform füllen
- Mandeln und Zucker draufstreuen und backen
- 200 Grad, ca. 15 Min
- Pudding kochen und eingeweichte Gelatine reinrühren
- Steife Sahne unter den kalten Pudding heben
- Biskuitboden in der Mitte durchschneiden
- Pudding auf den unteren Boden geben und 2. Hälfte draufsetzen
