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340g Mehl, 140g Zucker + 6 EL, 155g Butter, 1 Ei, 1/2 Pck. Backpulver, 2 Äpfel, 750g Apfelmus, Milch zum Anrühren, 1 Pck. Vanillepudding, Zimt
- 200g Mehl, 74g Zucker, 70g Butter, Ei und Backpulver verkneten
- Teig in einer Springform verteilen und den Rand hochdrücken
- Aus Apfelmus, Vanillepudding, Milch und 6 EL Zucker einen Pudding kochen
- Apfelstücke und Zimt unterrühren
- Auf dem Boden verteilen
- Aus 140g Mehl, 65g Zucker und 85g Butter Streusel kneten
- Auf der Apfelmasse verteilen
- Bei 165°C Heißluft ca. 50 Minuten backen
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