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220g Mehl, 190g brauner Zucker, 150g weiche Butter, 140g Haferflocken, 100g zartbitter Schoko-Drops, 40ml Milch, Mark einer Vanilleschote, 10g Backpulver, 1 Ei, 1/2 Apfel, Salz
- Alle Zutaten verkneten
- Mit zwei Teelöffeln kleine Teighäufchen auf ein Blech mit Backpapier setzen
- Bei 170°C (Umluft) ca. 15 Minuten backen
