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250g weiche Butter, 250g Mehl, 200g brauner Zucker, 150g Zartbitterschokolade, 100g gehackte Mandeln, 75g Schokotröpfchen, 5 Eier, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Pck. Finesse Weihnachts-Aroma, 200g Marzipanrohmasse, 20g Kakao, 2 TL Backpulver, 1 TL Zimt, Salz, Zuckerperlen

• 100g Marzipan zerkleinern
• Zerkleinertes Marzipan, Butter, Zucker, Mehl, Nüsse, Eier, Backpulver, Kakao, Schokotröpfchen, Zimt, Weihnachts-Aroma, Vanillezucker und eine Prise Salz verrühren
• Teig in eine Springform geben und bei 160°C Heißluft ca. 45 Minuten backen
• Aus 100g Marzipan Sterne ausstecken
• Schokolade langsam im Wasserbad erwärmen und Kuchen damit überziehen
• Mit Marzipansternen und Zuckerperlen dekorieren, solange die Schokolade nicht getrocknet ist

 

 

 

Categories: Kuchen und Torten | Tags: Schokolade, Weihnachten | No Comments »