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Für 4 Personen

500g Nudeln, 1 Zwiebel, 4-5 Knoblauchzehen, 750g Rahmspinat, 50g Crème Fraîche mit Kräutern, 100g Frischkäse, 2 EL Zitronensaft, kleine Tomaten, Salz und Pfeffer

• Zwiebelwürfel anbraten
• gepressten Knoblauch kurz mitbraten
• Spinat, Crème Fraîche und Frischkäse hinzufügen
• Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen
• Nudeln kochen und mit der Soße und Tomatenhälften anrichten

 

 

 

 

Categories: Nudelgerichte | Tags: italienisch, vegetarisch | No Comments »