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Für 4 Personen

500g Käsetortellini, 2 Stangen Lauch 1 Glas Karottensalat, 5 EL Miracle Whip, 3 EL Essig, Salz, Pfeffer

• Tortellini kochen
• Lauch in sehr dünne Streifen schneiden und in warmem Wasser waschen
• Kalte Tortellini, Lauchstreifen, Karottensalat, Miracle Whip und Essig (mit Wasser verdünnt) vermischen
• Mit Salz und Pfeffer abschmecken
• Einige Stunden durchziehen lassen

 

 

 

Categories: Salate | Tags: vegetarisch | No Comments »