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Rezept für 4 Personen
1 Zwiebel, 1kg Hackfleisch, Paprika edelsüß, 3 Eier, 3 EL Paniermehl, 2 TL Senf, 1 TL Oregano, Salz, Pfeffer, 300g Gouda, 180g gekochter Schinken
- Zwiebelwürfel anbraten und mit Hack, Ei, Salz, Pfeffer, Paniermehl, Senf, Paprikapulver und Oregano verkneten
- Auf einer Fläche mit Paniermehl ausrollen und mit Käse und Schinken belegen
- Von der langen Seite her aufrollen
- Bei 175 Grad ca. 60 Minuten backen
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